Раздутые мешки, как правило, вызваны поврежденной упаковкой или ухудшением пищи из -за неполной стерилизации. Как только сумка выпугивает, это означает, что микроорганизмы разлагают органическое вещество в пище и производят газ. Не рекомендуется есть такие продукты. У многих друзей, которые заставляют продукты, есть этот вопрос. Почему сумка набухает, когда продукт стерилизован при высокой температуре?
Итак, думали ли вы когда -нибудь, что температура стерилизации и давление стерилизации во время процесса стерилизации не соответствовали требуемым стандартам стерилизации? При использовании реторты стерилизации время стерилизации может быть недостаточно, температура может не соответствовать стандартам продукта, или температура оборудования может быть передана неравномерно во время стерилизации, что может легко привести к росту микробных остатков и образованию распущенных мешков. После того, как стерилизующий горшок нагревается, поскольку эффективная температура стерилизации не была достигнута, органическое вещество разлагает микроорганизмы в пищевых продуктах и производит газы, такие как углекислый газ. Это приводит к проблеме опухоля продуктов с мешниками после стерилизации.
Что касается решений пакетов расширения упаковки продукта, во -первых, как производитель продуктов питания, мы должны строго контролировать процесс производства пищевых продуктов, такие как контроль влаги, содержание нефти и другие ингредиенты самой пищи, а также контроль температуры и продолжительности процесса стерилизации; Во -вторых, поскольку компании по производству оборудования стерилизации должны предоставлять клиентам соответствующие продукты стерилизации на основе различных продуктов, производимых клиентами для обеспечения плавного прогресса в процессах их стерилизации. В ответ на это, Ding Tai Sheng имеет выделенную лабораторию стерилизации, которая может адаптировать подходящий процесс стерилизации для вас, помочь вам проверить температуру стерилизации и время стерилизации, подходящее для ваших продуктов, и избежать проблемы расширения сумки.
Время публикации: сентябрь-14-2023