-
Боковая реторта для распыления
Нагрейте и охладите теплообменник, чтобы пар и охлаждающая вода не загрязняли продукт, а химикаты для обработки воды не нужны. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос, а форсунки распределяются по четырем углам каждой ретортной тарелки для достижения цели стерилизации. Он гарантирует однородность температуры на этапах нагрева и охлаждения и особенно подходит для продуктов, упакованных в мягкие пакеты, особенно для термочувствительных продуктов.