При производстве консервов для домашних животных важнейшим условием является обеспечение их безопасности для здоровья и здоровья животных. Для коммерческой продажи консервы должны быть стерилизованы в соответствии с действующими санитарно-гигиеническими нормами, чтобы гарантировать их безопасность для употребления в пищу и возможность хранения при комнатной температуре.
Как и при любом приготовлении пищи, ингредиенты тщательно моются, измельчаются и подвергаются необходимой обработке. Затем их герметично упаковывают в герметичные контейнеры и отправляют в автоклав для термической обработки, что позволяет достичь промышленных стандартов стерильности и обеспечить надлежащую сохранность консервированного продукта.
Помните, что наша автоклава также позволяет готовить пищу, поэтому мы рекомендуем не доводить корм вашего питомца до полной готовности заранее, а дать ему дозреть в автоклаве, чтобы избежать переваривания.
Высокотемпературная стерилизация кормов для домашних животных
Консервы для домашних животных обычно стерилизуют при высоких температурах, чтобы их можно было долго хранить при комнатной температуре. Однако после вскрытия упаковки остатки продукта необходимо хранить в холодильнике. Высокотемпературная стерилизация позволяет практически полностью уничтожить микроорганизмы и патогенные споры, склонные к росту, тем самым сохраняя свежесть корма при комнатной температуре без холодильника и продлевая срок его годности.
Как мы уже упоминали, при стерилизации деликатесных кормов для домашних животных необходимо соблюдать особые требования к безопасности, качеству и гигиене пищевых продуктов. Это требует использования специализированного ретортного оборудования для термической обработки и документирования процесса стерилизации каждой партии, как, например, в нашей реторте.
В последние годы, в связи с непрерывным развитием индустрии кормов для домашних животных, формы выпуска кормов для животных становятся всё более разнообразными. Наиболее распространённой тарой, подходящей для высокотемпературной стерилизации, являются жестяные банки, стеклянные банки, а также пакеты с различными вариантами упаковки.
Если вы не уверены, какой метод стерилизации использовать для вашего корма, мы можем порекомендовать вам соответствующее стерилизационное оборудование в зависимости от состава вашего продукта. DTS гарантирует совместимость наших стерилизационно- ...
Высокотемпературный автоклав DTS поможет вам дозревать продукты во время стерилизации. Создание противодавления в автоклаве во время высокотемпературной стерилизации предотвращает деформацию контейнера. Во избежание ненужного перегрева эти автоклавы оснащены системой быстрого охлаждения, которая активируется после завершения стерилизации.
Если вы ищете надежное, безопасное и эффективное оборудование для стерилизации, то высокотемпературный автоклав DTS для пищевых продуктов — идеальный выбор. С помощью высокотемпературного автоклава DTS вы можете стерилизовать не только консервы, но и удовлетворить требования к стерилизации различных упаковочных материалов.
Использование наших автоклавов гарантирует соблюдение норм безопасности, качества и гигиены консервов и готовых блюд. Они необходимы тем, кто планирует продавать эту продукцию.
Время публикации: 22 января 2025 г.