В процессе производства пищевых продуктов стерилизация является ключевым процессом, обеспечивающим гигиену и безопасность пищевых продуктов, а автоклав — одним из распространённых стерилизационных устройств. Он играет важнейшую роль на пищевых предприятиях. Что касается различных основных причин коррозии реторты, как с ней бороться в каждом конкретном случае?
1. Реторта относится к сосудам высокого давления, но по своим эксплуатационным характеристикам и технологическому процессу относится к сосудам высокого давления, работающим в условиях знакопеременной нагрузки и частого прерывания работы. Для предотвращения коррозии необходимо улучшить управление безопасностью и разработать научно обоснованные и стандартизированные стандарты эксплуатации и меры по обеспечению безопасности работ.
2. Установка реторты, можно допустить, чтобы корпус реторты имел определенный угол (наклон сзади и спереди), чтобы обеспечить разумную очистку сточных вод.
3.Усилить управление, немедленно удалить сточные воды или отходы из реторты и поддерживать сухость и чистоту внутри сосуда.
4. Для снижения содержания кислорода в реторте необходимо установить оборудование для подачи и слива воды в нагревательную печь. Время подачи и выхода воды из загрузочной машины должно быть максимально коротким.
5. В процессе обычной эксплуатации, при нажатии на твердый предмет, например, железный конус, следует свести к минимуму воздействие трения о оболочку.
6. Внешняя направляющая реторты должна быть установлена надлежащим образом, чтобы предотвратить столкновение с корпусом реторты. Кроме того, внешняя направляющая должна быть по возможности такой же высоты и ширины, как и внутренняя направляющая реторты, а зазор между ними должен быть как можно меньше для обеспечения устойчивости подающего устройства при входе и выходе корзины/лотка из реторты.
В случае коррозии стерилизационной реторты следует принимать точные и разумные профилактические меры, а также своевременно устранять различные недостатки с помощью регулярных проверок и устранять связанные с этим риски для безопасности.
Время публикации: 11 октября 2021 г.