Автоматизированная система периодической ретортировки
Описание
Тенденция в пищевой промышленности заключается в переходе от небольших ретортных сосудов к более крупным оболочкам для повышения эффективности и безопасности продукции. Более крупные сосуды подразумевают более крупные корзины, которые невозможно переносить вручную. Большие корзины просто слишком громоздки и слишком тяжелы для того, чтобы их мог передвигать один человек.
Необходимость обработки этих огромных корзин открывает путь для ABRS. «Автоматизированная система ретортной обработки партии» (ABRS) относится к полностью автоматизированной интеграции всего оборудования, предназначенного для транспортировки корзин от станции загрузки до стерилизующих реторт и оттуда на станцию разгрузки и в зону упаковки. Глобальная система обработки может контролироваться системой отслеживания корзин/поддонов.
Компания DTS может предложить вам комплексное решение «под ключ» для внедрения автоматизированной системы периодической автоклавирования: периодические автоклавы, загрузчик/разгрузчик, система транспортировки корзин/поддонов, система отслеживания с центральным мониторингом хоста.
Загрузчик/Разгрузчик
Наша технология загрузки/выгрузки корзин может использоваться для жестких контейнеров (металлические банки, стеклянные банки, стеклянные бутылки). Кроме того, мы предлагаем загрузку/выгрузку лотков и укладку/раскладку лотков для полужестких и гибких контейнеров.
Полностью автоматический загрузчик-разгрузчик
Полуавтоматический погрузчик-разгрузчик
Система транспортировки корзин
Доступны различные альтернативы для транспортировки полных/пустых корзин в/из реторт, мы можем предоставить индивидуальные услуги в соответствии с продукцией и местом проведения заказчиков. Пожалуйста, проконсультируйтесь с нашей экспертной группой для получения подробной информации.
Автомобиль-шаттл
Автоматический конвейер для транспортировки корзин
Системное программное обеспечение
Хост мониторинга реторт (опция)
1. Разработано учеными-пищевиками и органами управления технологическими процессами.
2. Одобрено и принято FDA/USDA
3. Используйте таблицу или общий метод для коррекции отклонений.
4. Многоуровневая система безопасности
Управление ретортной комнатой
Система контроля мониторинга реторты DTS является результатом полного сотрудничества наших экспертов по системам управления и специалистов по термической обработке. Функциональная интуитивная система управления соответствует или превосходит требования 21 CFR Часть 11.
Функция мониторинга:
1. Многоуровневая система безопасности
2. Редактирование рецепта старшего специалиста
3. Метод поиска по таблице и математический метод расчета F0
4. Подробный отчет о партии процесса
5. Отчет о тенденциях основных параметров процесса
6. Отчет о системных тревогах
7. Отображение отчета о транзакциях, выполненного оператором
8. База данных SQL-сервера
Система отслеживания корзины (опция)
Система отслеживания корзин DTS присваивает персоналии каждой корзине в системе. Это позволяет операторам и менеджерам немедленно просматривать статус ретортной комнаты. Система отслеживает местонахождение каждой корзины и не допускает выгрузки нестерилизованных продуктов. В случае ненормальных условий (например, корзины с разными продуктами или нестерилизованные продукты в разгрузчике) персоналу QC необходимо проверить и подтвердить, следует ли выпускать маркированные продукты.
Визуализация экрана обеспечивает хороший обзор системы всех корзин, так что только небольшое количество операторов могут следить за несколькими системами автоклавирования.
Система отслеживания корзин DTS позволяет:
> строго различает стерилизованные и нестерилизованные продукты
> определяет индивидуальность каждой корзины
> отслеживает все корзины в системе в режиме реального времени
> отслеживает отклонение времени пребывания обручей
> не допускается выгрузка нестерилизованных изделий
> отслеживает количество контейнеров и код продукции
> отслеживает состояние корзины (т. е. необработанная, пустая и т. д.)
> отслеживает номер реторты и номер партии
Эффективность и обслуживание системы (опция)
Программное обеспечение DTS для контроля эффективности системы помогает поддерживать эффективную работу ретортного цеха, отслеживая скорость производства, время простоя, источник простоя, производительность ключевых подмодулей и общую эффективность оборудования.
> отслеживает производительность через заданный клиентом временной интервал и каждый модуль (т. е. загрузчик, тележка, транспортная система, реторта, разгрузчик)
> отслеживание производительности ключевых подмодулей (например, замена корзины на загрузчике)
> отслеживает время простоя и определяет источник простоя
> Показатели эффективности можно перенести на крупные заводские мониторы и использовать для удаленного мониторинга на основе облака
> Метрика OEE, которая регистрируется на хосте, используется для сохранения записи или преобразования таблицы
Сопровождающий
Maintainer — это программный модуль, который можно добавить в интерфейс оператора машины или запустить отдельно на офисном ПК.
Персонал по техническому обслуживанию отслеживает время износа ключевых деталей машины и информирует операторов о запланированных задачах по техническому обслуживанию. Это также позволяет операторам машин получать доступ к документации по машинам и техническим инструкциям по техническому обслуживанию через HMI оператора.
Конечным результатом является программа, которая помогает персоналу завода эффективно отслеживать техническое обслуживание и ремонт машин.
Функция поддержки:
> предупреждает персонал предприятия об истекших сроках выполнения задач по техническому обслуживанию.
> позволяет людям видеть номер детали сервисного элемента.
> отображает 3D-изображение компонентов машины, требующих ремонта.
> показывает все технические инструкции, относящиеся к этим деталям.
> отображает историю обслуживания детали.