-
Специализированный для исследований и разработок в области пищевых продуктов высокотемпературный стерилизационный автоклав
Лабораторная реторта объединяет несколько методов стерилизации, включая пар, распыление, погружение в воду и вращение, с эффективным теплообменником для воспроизведения промышленных процессов. Она обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрый нагрев благодаря вращению и обработке паром высокого давления. Распыление распыляемой воды и циркулирующее погружение в жидкость обеспечивают равномерную температуру. Теплообменник эффективно преобразует и контролирует тепло, а система измерения F0 отслеживает инактивацию микроорганизмов, передавая данные в систему мониторинга для обеспечения прослеживаемости. В процессе разработки продукта операторы могут задавать параметры стерилизации для имитации промышленных условий, оптимизировать рецептуры, сокращать потери и повышать выход продукции, используя данные реторты. -
Лабораторная ретортная машина
Лабораторная ретортная машина DTS — это высокогибкое экспериментальное стерилизационное оборудование с множеством функций стерилизации, таких как распыление (водяное распыление, каскадное распыление, боковое распыление), погружение в воду, пар, вращение и т. д.