Разработанная компанией DTS новая паровентиляторная циркуляционная стерилизационная автоклавная установка, представляющая собой новейшую технологию в отрасли, может применяться для различных видов упаковки, обеспечивая уничтожение микроорганизмов без образования холодных зон, высокую скорость нагрева и другие преимущества.
В стерилизаторе с вентилятором не требуется откачка пара. Вращение вентилятора разрушает охлаждающую массу воздуха, заставляя пар течь вдоль воздушных каналов и создавая параллельную циркуляцию в зазорах лотка с продуктами, благодаря чему пар внутри стерилизатора перемещается, а тепловое воздействие на продукты происходит быстрее, эффект стерилизации более равномерный. В процессе стерилизации предварительный нагрев не требуется, что экономит время на предварительный нагрев и значительно сокращает время стерилизации.
Процесс стерилизации, нагрева и сохранения тепла не использует воду и не требует нагрева горячей воды паром, что позволяет значительно сэкономить энергию, затрачиваемую на пар и воду.
Вентилируемый турбовентилятор в стерилизационной автоклаве вентиляторного типа направляет пар от одного конца автоклава к другому, покрывая все продукты, и обеспечивает постоянную циркуляцию пара внутри автоклава, что позволяет проводить стерилизацию без образования холодных зон.
Стерилизационная автоклавная камера с вентилятором обеспечивает более свободный контроль давления и температуры, может охлаждаться за счет противодавления и имеет более широкий спектр применения. Она может применяться для стерилизации всех продуктов, требующих высокотемпературной стерилизации, таких как гибкая упаковка, бутылки, банки, закуски и мясные продукты.
Дата публикации: 30 июля 2020 г.