Международная организация по стандартизации (ISO) является крупнейшим в мире неправительственным специализированным агентством по стандартизации и очень важной организацией в области международной стандартизации. Миссия ISO заключается в содействии стандартизации и связанной с ней деятельности в глобальном масштабе, чтобы облегчить международный обмен продуктами и услугами, а также развивать международное взаимное сотрудничество в области знаний, науки, технологий и экономической деятельности. Среди них ISO/TC34 Пищевые продукты (продукты питания), ISO/TC122 Упаковка (упаковка) и ISO/TC52 Легкие металлические контейнеры (тонкостенные металлические контейнеры). Три технических комитета по стандартизации включают международные стандарты, связанные с проверкой качества и упаковкой консервированных продуктов. Соответствующие стандарты: 1SO/TR11761:1992 «Классификация размеров круглых банок с верхним отверстием в тонкостенных металлических контейнерах в зависимости от типа конструкции», ISO/TR11762:1992 «Круглые банки с верхним отверстием для тонкостенных металлических контейнеров». с испаренными жидкими продуктами по структуре. Классификация банок по размерам по типам» ISO/TR11776:1992 «Консервы с ограниченной стандартной вместимостью некруглые открытые банки в тонкостенной металлической таре» ИСО 1842:1991 «Определение значения pH плодоовощной продукции» и др.
Время публикации: 17 мая 2022 г.