-
Фруктовые консервы стерилизуют в автоклаве
Автоклав для стерилизации распылением воды DTS подходит для термостойких упаковочных материалов, таких как пластик, мягкие пакеты, металлические контейнеры и стеклянные бутылки. Он широко используется в пищевой и фармацевтической промышленности для эффективной и комплексной стерилизации. -
Реторта с прямым паром
Паровая автоклава — старейший метод стерилизации внутри контейнера, используемый человеком. Для стерилизации консервных банок это самый простой и надёжный тип автоклавы. Суть процесса заключается в том, что весь воздух из автоклава удаляется путём заполнения его паром и выпуска воздуха через выпускные клапаны. Избыточное давление во время стерилизации отсутствует, поскольку воздух не попадает в контейнер ни на одном этапе стерилизации. Однако на этапах охлаждения может создаваться избыточное давление воздуха для предотвращения деформации контейнера.