-
Реторта для стерилизации кукурузы в вакуумной упаковке и консервированной кукурузы
Краткое введение:
При добавлении вентилятора на основе паровой стерилизации теплоноситель и упакованная пища находятся в прямом контакте и принудительной конвекции, и допускается наличие воздуха в реторте. Давление может контролироваться независимо от температуры. Реторта может устанавливать несколько стадий в соответствии с различными продуктами различных упаковок.
Применимо к следующим областям:
Молочные продукты: жестяные банки; пластиковые бутылки, стаканчики; гибкие упаковочные пакеты
Овощи и фрукты (грибы, овощи, бобовые): жестяные банки; гибкие упаковочные пакеты; Tetra Recart
Мясо, птица: жестяные банки; алюминиевые банки; гибкие упаковочные пакеты
Рыба и морепродукты: жестяные банки; алюминиевые банки; гибкие упаковочные пакеты
Детское питание: жестяные банки; гибкие упаковочные пакеты
Готовые к употреблению блюда: соусы в пакетиках; рис в пакетиках; пластиковые лотки; лотки из алюминиевой фольги
Корм для домашних животных: жестяная банка; алюминиевый лоток; пластиковый лоток; гибкий упаковочный пакет; Tetra Recart -
Паровая и роторная реторта
Паровая и ротационная реторта заключается в использовании вращения вращающегося тела для перемещения содержимого в упаковке. Процесс подразумевает, что весь воздух должен быть удален из реторты путем заполнения сосуда паром и выпуска воздуха через выпускные клапаны. Во время фаз стерилизации этого процесса избыточное давление отсутствует, поскольку воздух не может попасть в сосуд в любое время на любом этапе стерилизации. Однако избыточное давление воздуха может быть применено во время этапов охлаждения для предотвращения деформации контейнера.