Автоклав для стерилизации консервированного кокосового молока

Краткое описание:

Пар нагревается напрямую, без использования каких-либо других сред, что обеспечивает быстрый рост температуры, высокую тепловую эффективность и равномерное распределение температуры. Система может быть оснащена системой рекуперации энергии для комплексного использования энергии стерилизации, что позволяет эффективно снизить энергопотребление и эксплуатационные расходы. Может применяться метод косвенного охлаждения с использованием теплообменника, при котором технологическая вода не контактирует напрямую с паром или охлаждающей водой, что обеспечивает высокую чистоту продукта после стерилизации. Применимо в следующих областях:
Напитки (растительный белок, чай, кофе): жестяная банка
Овощи и фрукты (грибы, овощи, бобы): консервная банка
Мясо, птица: консервная банка
Рыба, морепродукты: жестяная банка
Детское питание: жестяная банка
Готовая к употреблению еда, каша: жестяная банка
Корм для домашних животных: жестяная банка

Отправьте нам электронное письмо Скачать в формате PDF

Подробная информация о товаре

Метки товаров

Принцип работы:

Загрузите полностью загруженную корзину в автоклав и закройте дверцу. Дверца автоклава блокируется тройной системой безопасности для обеспечения защиты. Дверца механически блокируется на протяжении всего процесса.

Процесс стерилизации осуществляется автоматически в соответствии с заданными параметрами микропроцессорного контроллера ПЛК.

Вначале пар впрыскивается в реторту через парораспределительные трубы, а воздух выходит через вентиляционные клапаны. Когда одновременно выполняются заданные в процессе временные и температурные условия, процесс переходит в фазу нагрева. На протяжении всей фазы нагрева и стерилизации реторта заполняется насыщенным паром без остаточного воздуха, чтобы предотвратить неравномерное распределение тепла и недостаточную стерилизацию. Отводные патрубки должны быть открыты на протяжении всего этапа нагрева, нагрева и варки, чтобы пар мог образовывать конвекцию и обеспечивать равномерность температуры.

Предыдущий: Автоклав для стерилизации колбас

Следующий: Автоклав для стерилизации консервных банок из-под тунца