Этот автоклав для погружной стерилизации подходит для вакуумной упаковки продуктов питания и гибкой упаковки.

Краткое описание:

Автоклав с водяным охлаждением — это специализированное оборудование для термической обработки, широко используемое в пищевой, фармацевтической и напиточной промышленности для достижения коммерческой стерильности или пастеризации упакованных продуктов. Его основной принцип заключается в погружении герметичных контейнеров (например, банок, стеклянных банок, пакетов) в контролируемую водяную баню, а затем в нагреве/охлаждении воды для равномерной передачи тепла продукту, что обеспечивает микробиологическую безопасность при сохранении качества.


Подробная информация о товаре

Метки товаров

I. Описание

Автоклав для стерилизации с погружением в воду оснащен уникальной технологией переключения потока жидкости для обеспечения равномерной внутренней температуры. Предварительно нагретая горячая вода из резервуара обеспечивает быстрый нагрев и стерилизацию, а последующая рециркуляция горячей воды повышает энергоэффективность.

II. Преимущества

  • Равномерный поток воды: переключение направления потока обеспечивает вертикальную/горизонтальную равномерность подачи воды в центр каждого лотка с продуктом для беспрепятственной стерилизации.
  • Высокотемпературная кратковременная стерилизация (ВТСП): Предварительно нагретая горячая вода обеспечивает высокотемпературную кратковременную стерилизацию.
  • Совместимость с деформируемыми контейнерами: плавучесть воды защищает контейнеры при высоких температурах.
  • Подходит для крупных/высоковязких продуктов: вращение обеспечивает равномерный нагрев крупных консервированных/высоковязких продуктов, а плавучесть воды защищает упаковку во время вращения.

III. Принцип работы

Загрузите корзины с продуктами, закройте дверцу (запирается с помощью тройной блокировки для обеспечения механической безопасности на протяжении всего процесса). ПЛК управляет автоматической стерилизацией в соответствии с заданными рецептами:
 
  1. В автоклав впрыскивают предварительно нагретую горячую воду; обеспечивают циркуляцию с помощью высокопроизводительных насосов и оптимизированных трубопроводов.
  2. Впрыск пара нагревает воду для стерилизации; переключение потоков обеспечивает равномерное распределение тепла.
  3. Программируемое регулирование давления (посредством автоматической подачи/выпуска воздуха) адаптируется к банкам из 3 частей, банкам из 2 частей, гибкой/пластиковой упаковке и т. д.
  4. Дополнительная опция рекуперации горячей воды во время охлаждения позволяет экономить энергию.
  5. Сигнал тревоги означает завершение работы; разгрузка для следующей партии.
 
Равномерность распределения температуры: ±0,5℃; точность регулирования давления: 0,05 бар.

Приложения

Молочные продукты: жестяная банка, пластиковая бутылка, миска/стакан, стеклянная бутылка/банка, гибкая упаковка в виде пакета.

Гибкая упаковка для мяса, птицы, колбас

Крупногабаритная гибкая упаковка для рыбы и морепродуктов

Готовое к употреблению блюдо в гибкой упаковке большого размера.





  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Сопутствующие товары