СПЕЦИАЛИЗИРУЙТЕСЬ НА СТЕРИЛИЗАЦИИ • ФОКУС НА ВЫСОКОЕ

Водяная иммерсионная и вращающаяся реторта

Краткое описание:

Роторная реторта с погружением в воду использует вращение вращающегося тела, чтобы заставить содержимое течь в упаковке, в то же время управляя технологической водой для улучшения однородности температуры в реторте. Горячая вода заранее подготавливается в резервуаре для горячей воды, чтобы запустить процесс стерилизации при высокой температуре и добиться быстрого повышения температуры, после стерилизации горячая вода рециркулирует и перекачивается обратно в резервуар для горячей воды для достижения цели экономии энергии.


Информация о продукте

Теги продукта

Принцип работы

Поместите продукт в стерилизационную реторту, цилиндры индивидуально сжимают и закрывают дверцу. Дверца реторты защищена тройной защитной блокировкой. На протяжении всего процесса дверь механически запирается.

Процесс стерилизации выполняется автоматически в соответствии с вводом рецепта в ПЛК микропроцессорного контроллера.

Вначале в ретортную емкость вводится высокотемпературная вода из бака горячей воды. После того, как горячая вода смешана с продуктом, она непрерывно циркулирует через водяной насос с большим расходом и распределительную трубу с научным распределением воды. Пар впрыскивается через смеситель водяного пара, чтобы продукт продолжал нагреваться и стерилизоваться.

Устройство переключения потока жидкости для ретортного резервуара обеспечивает равномерный поток в любом положении в вертикальном и горизонтальном направлениях путем переключения направления потока в резервуаре, чтобы достичь отличного распределения тепла.

В течение всего процесса давление внутри ретортного сосуда контролируется программой для нагнетания или выпуска воздуха через автоматические клапаны в сосуд. Поскольку это стерилизация погружением в воду, давление внутри сосуда не зависит от температуры, и давление может быть установлено в соответствии с различной упаковкой различных продуктов, что делает систему более широко применимой (3-х и 2-х частей, гибкие упаковки, пластиковые упаковки и т. Д. .).

На этапе охлаждения можно выбрать восстановление и замену горячей воды, чтобы вернуть стерилизованную горячую воду в резервуар для горячей воды, тем самым сэкономив тепловую энергию.

Когда процесс завершится, раздастся сигнал тревоги. Откройте дверцу и разгрузите, затем приготовьтесь к следующей партии.

Равномерность распределения температуры в емкости составляет ± 0,5 ℃, а давление поддерживается на уровне 0,05 бар.

В течение всего процесса скорость и время вращения вращающегося тела определяются процессом стерилизации продукта.

Преимущество

Равномерное распределение потока воды

Путем переключения направления потока воды в ретортном сосуде достигается равномерный поток воды в любом положении в вертикальном и горизонтальном направлениях. Идеальная система для распыления воды по центру каждого лотка для продуктов для достижения однородной стерилизации без тупиков.

Кратковременная высокотемпературная обработка:

Кратковременная высокотемпературная стерилизация может быть выполнена путем предварительного нагрева горячей воды в резервуаре для горячей воды и нагрева от высокой температуры для стерилизации.

Подходит для легко деформируемых контейнеров

Поскольку вода обладает плавучестью, она может оказывать очень хорошее защитное действие на емкость при вращении.

Подходит для обработки консервов большой упаковки

Сложно нагреть и стерилизовать центральную часть больших консервов за короткое время с помощью стационарной реторты, особенно для продуктов с высокой вязкостью.

Путем вращения продукты с высокой вязкостью могут быть равномерно нагреты до центра за короткое время и достичь эффективного стерилизационного эффекта. Плавучесть воды при высокой температуре также играет роль в защите упаковки продукта во время процесса вращения.

Вращающаяся система имеет простую конструкцию и стабильную работу.

> Конструкция вращающегося тела обрабатывается и формируется за один раз, а затем выполняется сбалансированная обработка для обеспечения стабильности вращения

> Роликовая система использует внешний механизм в целом для обработки. Конструкция проста, удобна в обслуживании и значительно продлевает срок службы.

> В прессовой системе используются двусторонние цилиндры для автоматического разделения и уплотнения, а направляющая конструкция усилена для продления срока службы цилиндра.

Тип упаковки

Пластиковые бутылки, стаканы Сумка для кондиционера большого размера

Поле адаптации

> Молочные продукты

> Готовые блюда, Каша

> Овощи и фрукты

> Корм ​​для домашних животных


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • сопутствующие товары