Распыление воды и вращающаяся реторта

Краткое описание:

Вращающийся стерилизатор с водяным распылением использует вращение вращающегося корпуса для обеспечения потока содержимого в упаковке. Нагрев и охлаждение осуществляются теплообменником, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуется использование химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, расположенные в реторте, обеспечивая стерилизацию. Точный контроль температуры и давления подходит для самых разных упакованных продуктов.


Подробная информация о продукте

Теги продукта

Описание продукта

Поместите продукт в стерилизационную реторту, цилиндры сжимаются по отдельности, и закройте дверцу. Дверца реторты защищена тройной блокировкой. На протяжении всего процесса дверца механически заблокирована.

Процесс стерилизации осуществляется автоматически в соответствии с рецептом, введенным в микропроцессорный контроллер ПЛК.

Поддерживайте необходимое количество воды на дне реторты. При необходимости эта часть воды может быть автоматически введена в начале нагрева. Для продуктов, предназначенных для горячего розлива, эта часть воды может быть предварительно нагрета в баке с горячей водой, а затем введена. В течение всего процесса стерилизации эта часть воды многократно циркулирует с помощью насоса через водораспределительный трубопровод и форсунки, расположенные в реторте. Вода распыляется в виде тумана и равномерно распределяется по реторте, нагревая продукт. Это обеспечивает равномерное распределение тепла.

Оснастите стерилизационный автоклав спиральным трубчатым теплообменником, и на этапах нагрева и охлаждения технологическая вода проходит с одной стороны, а пар и охлаждающая вода — с другой стороны, таким образом, чтобы стерилизованное изделие не контактировало напрямую с паром и охлаждающей водой, обеспечивая асептический нагрев и охлаждение.

На протяжении всего процесса давление внутри реторты контролируется программой посредством подачи или сброса сжатого воздуха через автоматический клапан. Благодаря стерилизации распылением воды давление в реторте не зависит от температуры и может свободно регулироваться в зависимости от упаковки различных продуктов, что расширяет область применения оборудования (трехсоставные и двухсоставные банки, гибкие упаковочные пакеты, стеклянные бутылки, пластиковая упаковка и т. д.).

По завершении процесса стерилизации раздастся сигнал тревоги. После этого можно открыть дверцу и выгрузить продукты. После этого можно готовиться к стерилизации следующей партии продукции.

Равномерность распределения температуры в реторте составляет +/-0,5°C, а давление поддерживается на уровне 0,05 бар. Скорость и время вращения вращающегося тела в течение всего процесса определяются процессом стерилизации продукта.

Точный контроль температуры, превосходное распределение тепла

Модуль контроля температуры (система ****), разработанный DTS, имеет до 12 ступеней контроля температуры, а шаг или линейность можно выбирать в соответствии с различными режимами нагрева продукта и рецептуры процесса, благодаря чему максимизируется повторяемость и стабильность между партиями продукции, температура может контролироваться в пределах ±0,5 ℃.

Идеальный контроль давления, подходит для различных форм упаковки

Модуль контроля давления (система ****), разработанный DTS, непрерывно регулирует давление на протяжении всего процесса, чтобы адаптировать изменения внутреннего давления упаковки продукта, благодаря чему степень деформации упаковки продукта сводится к минимуму, независимо от того, какой контейнер используется: жесткие жестяные банки, алюминиевые банки или пластиковые бутылки, пластиковые коробки или гибкие контейнеры, и давление можно контролировать в пределах ±0,05 бар.

Высокочистая упаковка продукта

Теплообменник используется для косвенного нагрева и охлаждения, благодаря чему пар и охлаждающая вода не контактируют с технологической водой. Примеси, содержащиеся в паре и охлаждающей воде, не попадают в стерилизационную реторту, что исключает вторичное загрязнение продукта и не требует использования химикатов для обработки воды (не требуется добавление хлора), а также значительно продлевает срок службы теплообменника.

Соответствует сертификату FDA/USDA

Компания DTS располагает опытными экспертами по термоверификации и является членом IFTPS в США. Компания тесно сотрудничает со сторонними агентствами по термоверификации, одобренными FDA. Благодаря опыту многих клиентов из Северной Америки, компания DTS знакома с нормативными требованиями FDA/USDA и передовыми технологиями стерилизации.

Энергосбережение и защита окружающей среды

> Небольшое количество технологической воды быстро циркулирует для быстрого достижения заданной температуры стерилизации.

>Низкий уровень шума, создает тихую и комфортную рабочую среду.

> В отличие от стерилизации чистым паром, нет необходимости выпускать воздух перед нагревом, что значительно сокращает потери пара и экономит около 30% пара.

Вращающаяся система имеет простую конструкцию и стабильную работу.

> Конструкция вращающегося тела обрабатывается и формируется за один раз, а затем выполняется сбалансированная обработка для обеспечения стабильности вращения

> Роликовая система использует внешний механизм для обработки в целом. Конструкция проста, удобна в обслуживании и значительно продлевает срок службы.

> В системе прессования используются двухсторонние цилиндры для автоматического разделения и уплотнения, а направляющая конструкция подвергается нагрузке для продления срока службы цилиндра.

Тип упаковки

Консервная банка Алюминиевая банка, алюминиевая бутылка
Пластиковые бутылки, стаканчики Стеклянные банки
банки сумка

Поле адаптации

> Напитки (растительный белок, чай, кофе)

> Молочные продукты

> Овощи и фрукты (грибы, овощи, бобы)

> Детское питание

> Готовые к употреблению блюда

> Корм для домашних животных


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Сопутствующие товары