СПЕЦИАЛИЗИРУЙТЕСЬ НА СТЕРИЛИЗАЦИИ • ФОКУС НА ВЫСОКОЕ

Каскадная реторта

Краткое описание:

Нагрейте и охладите теплообменник, чтобы пар и охлаждающая вода не загрязняли продукт, а химикаты для обработки воды не нужны. Технологическая вода равномерно направляется сверху вниз через водяной насос с большим потоком и пластину водоотделителя в верхней части реторты для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления подходит для различных фасованных продуктов. Простые и надежные характеристики делают стерилизационные автоклавы DTS широко используемыми в китайской индустрии напитков.


Информация о продукте

Теги продукта

Преимущество

Точный контроль температуры, отличное распределение тепла

Модуль контроля температуры (система D-TOP), разработанный DTS, имеет до 12 ступеней контроля температуры, и ступень или линейность могут быть выбраны в соответствии с различными режимами нагрева продукта и технологического рецепта, так что повторяемость и стабильность между партиями продуктов хорошо максимизированы, температуру можно регулировать в пределах ± 0,5 ℃.

Идеальный контроль давления, подходит для различных форм упаковки

Модуль контроля давления (система D-TOP), разработанный DTS, постоянно регулирует давление на протяжении всего процесса, чтобы адаптировать изменения внутреннего давления упаковки продукта, так что степень деформации упаковки продукта сводится к минимуму, независимо от жесткого контейнера. жестяных банок, алюминиевых банок или пластиковых бутылок, пластиковых ящиков или гибких контейнеров можно легко удовлетворить, а давление можно контролировать в пределах ± 0,05 бар.

Чистая упаковка продукта

Теплообменник используется для косвенного нагрева и охлаждения, поэтому пар и охлаждающая вода не контактируют с технологической водой. Примеси в паре и охлаждающей воде не попадут в стерилизационную реторту, что позволяет избежать вторичного загрязнения продукта и не требует применения химикатов для обработки воды (не нужно добавлять хлор), а срок службы теплообменника также увеличивается. сильно расширен.

Соответствует сертификату FDA / USDA

DTS имеет опытных экспертов по термальной проверке и является членом IFTPS в США. Он полностью сотрудничает с одобренными FDA сторонними агентствами по термической верификации. Опыт многих клиентов в Северной Америке познакомил DTS с нормативными требованиями FDA / USDA и передовыми технологиями стерилизации.

Энергосбережение и охрана окружающей среды

> Небольшое количество технологической воды быстро циркулирует, чтобы быстро достичь заданной температуры стерилизации.

> Низкий уровень шума, создание тихой и комфортной рабочей среды.

> В отличие от стерилизации чистым паром, перед нагревом нет необходимости выпускать воздух, что значительно снижает потери пара и экономит около 30% пара.

Принцип работы

Поместите продукт в стерилизационную реторту и закройте дверцу. Дверца реторты защищена тройной защитной блокировкой. На протяжении всего процесса дверь механически запирается.

Процесс стерилизации выполняется автоматически в соответствии с вводом рецепта в ПЛК микропроцессорного контроллера.

Держите необходимое количество воды на дне реторты. При необходимости эта часть воды может быть введена автоматически в начале нагрева. Для продуктов с горячим розливом эта часть воды может быть предварительно нагрета в резервуаре для горячей воды, а затем закачана. В течение всего процесса стерилизации эта часть воды многократно циркулирует с помощью высокопроизводительного насоса через пластину для распределения воды, расположенную в верхней части реторты, и вода равномерно распределяется сверху вниз в виде воды для душа для нагрева продукт. Это обеспечивает равномерное распределение тепла.

Установите спирально-трубчатый теплообменник для стерилизационной реторты, и на этапах нагрева и охлаждения технологическая вода проходит через одну сторону, а пар и охлаждающая вода проходят через другую сторону, чтобы стерилизованный продукт не контактировал напрямую с паром. и охлаждающая вода для обеспечения асептического нагрева и охлаждения.

На протяжении всего процесса давление внутри реторты контролируется программой путем подачи или выпуска сжатого воздуха через автоматический клапан в реторту. Благодаря каскадной стерилизации давление в реторте не зависит от температуры, и давление можно свободно регулировать в зависимости от упаковки различных продуктов, что делает оборудование более широко применимым (банки из трех частей, банки из двух частей, гибкие упаковки пакеты, стеклянные бутылки, пластиковая упаковка и т. д.).

Когда процесс стерилизации закончится, раздастся сигнал тревоги. В это время дверь можно открыть и разгрузить. Затем подготовьтесь к стерилизации следующей партии продуктов.

Равномерность распределения температуры в реторте составляет +/- 0,5 ℃, а давление поддерживается на уровне 0,05 бар.

Тип упаковки

Консервная банка Алюминиевая банка
Алюминиевая бутылка Пластиковые бутылки, стаканы, ящики, подносы
Стеклянные банки, жестяные банки Гибкий упаковочный пакет
Пакет для лигирования (Tetra Recart)

Поле адаптации

Напитки (растительный белок, чай, кофе): Жестяная банка; Алюминиевая банка; Алюминиевая бутылка; Пластиковые бутылки, стаканчики; Стеклянные банки; Гибкая упаковка.

Молочные продукты: жестяные банки; пластиковые бутылки, стаканчики; стеклянные бутылки; гибкие упаковочные пакеты

Овощи и фрукты (грибы, овощи, фасоль): жестяные банки; стеклянные бутылки; гибкие упаковочные пакеты; Tetra Recart

Мясо, птица: консервные банки; алюминиевые банки; гибкие упаковочные пакеты

Рыба и морепродукты: консервные банки; алюминиевые банки; гибкие упаковочные пакеты

Детское питание: жестяные банки; стеклянные банки; гибкие упаковочные пакеты

Готовые блюда: соусы в пакетиках; пакетированный рис; пластиковые лотки; лотки из алюминиевой фольги

Корм для домашних животных: консервная банка; алюминиевый поднос; пластиковый поднос; гибкий упаковочный мешок; Tetra Recart


  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • сопутствующие товары