-
Стерилизация распылением воды Реторта
Нагревание и охлаждение с помощью теплообменника, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуется никаких химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, распределенные в реторте, для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления может быть подходящим для различных упакованных продуктов. -
Каскадная реторта
Нагревание и охлаждение с помощью теплообменника, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуются химикаты для обработки воды. Технологическая вода равномерно каскадируется сверху вниз через водяной насос с большим расходом и водоотделительную пластину в верхней части реторты для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления может быть подходящим для различных упакованных продуктов. Простые и надежные характеристики делают стерилизационный реторту DTS широко используемой в китайской индустрии напитков. -
Боковые распылительные реторты
Нагревание и охлаждение с помощью теплообменника, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуется никаких химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, распределенные по четырем углам каждого поддона реторты, для достижения цели стерилизации. Это гарантирует равномерность температуры на этапах нагрева и охлаждения и особенно подходит для продуктов, упакованных в мягкие пакеты, особенно подходит для термочувствительных продуктов. -
Реторта для погружения в воду
Водяная иммерсионная реторта использует уникальную технологию переключения потока жидкости для улучшения равномерности температуры внутри реторты. Горячая вода заранее готовится в баке для горячей воды, чтобы начать процесс стерилизации при высокой температуре и достичь быстрого повышения температуры, после стерилизации горячая вода рециркулируется и перекачивается обратно в бак для горячей воды для достижения цели экономии энергии. -
Паровоздушная реторта
При добавлении вентилятора на основе паровой стерилизации теплоноситель и упакованные продукты питания находятся в прямом контакте и принудительной конвекции, и допускается наличие воздуха в стерилизаторе. Давление может контролироваться независимо от температуры. Стерилизатор может устанавливать несколько стадий в соответствии с различными продуктами различных упаковок. -
Автоматизированная система периодической ретортировки
Тенденция в пищевой промышленности заключается в переходе от небольших ретортных сосудов к более крупным оболочкам для повышения эффективности и безопасности продукции. Более крупные сосуды подразумевают более крупные корзины, которые невозможно переносить вручную. Большие корзины просто слишком громоздки и слишком тяжелы для того, чтобы их мог передвигать один человек.