-
Реторта для стерилизации распылением воды
Нагрев и охлаждение осуществляются теплообменником, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуется использование химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, расположенные в реторте, обеспечивая стерилизацию. Точный контроль температуры и давления подходит для упаковки самых разных продуктов. -
Каскадная реторта
Нагрев и охлаждение осуществляются теплообменником, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуется использование химикатов для обработки воды. Технологическая вода равномерно подается каскадом сверху вниз через высокопроизводительный водяной насос и водоотделительную пластину в верхней части реторты для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления подходит для упаковки различных продуктов. Простые и надежные характеристики стерилизационных реторт DTS широко используются в китайской индустрии напитков. -
Боковые распылительные реторты
Нагрев и охлаждение осуществляются теплообменником, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и не требуется использование химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, расположенные по четырем углам каждого поддона автоклава, обеспечивая стерилизацию. Это гарантирует равномерность температуры на этапах нагрева и охлаждения и особенно подходит для продуктов, упакованных в мягкие пакеты, особенно термолабильных. -
Паровоздушная реторта
Благодаря вентилятору, работающему по принципу паровой стерилизации, теплоноситель и упакованный продукт находятся в непосредственном контакте, обеспечивая принудительную конвекцию, что позволяет поддерживать наличие воздуха в стерилизаторе. Давление можно регулировать независимо от температуры. Стерилизатор может работать в нескольких режимах в зависимости от типа продукта и упаковки. -
Автоматизированная система периодической реторты
В пищевой промышленности наблюдается тенденция к переходу от небольших автоклавов к более крупным чашам для повышения эффективности и безопасности продукции. Более крупные чаши подразумевают использование более крупных корзин, которые невозможно переносить вручную. Большие корзины слишком громоздки и тяжелы для одного человека.