Водопогружная и вращающаяся реторта

Поместите продукт в стерилизационный реторту, цилиндры сжимаются по отдельности, и закройте дверцу. Дверца реторты фиксируется тройной блокировкой безопасности. На протяжении всего процесса дверца механически заблокирована.

Процесс стерилизации осуществляется автоматически в соответствии с рецептом, введенным в микропроцессорный контроллер ПЛК.

Вначале высокотемпературная вода из резервуара с горячей водой подается в реторту. После смешивания горячей воды с продуктом она непрерывно циркулирует через высокопроизводительный водяной насос и научно распределенную водопроводную трубу. Пар подается через паросмеситель для дальнейшего нагрева и стерилизации продукта.

Устройство переключения потока жидкости в реторте обеспечивает равномерный поток в любой точке по вертикали и горизонтали путем изменения направления потока внутри сосуда, что позволяет добиться превосходного распределения тепла.

В течение всего процесса давление внутри автоклава контролируется программой, которая подает или выпускает воздух через автоматические клапаны в сосуд. Поскольку это стерилизация погружением в воду, давление внутри сосуда не зависит от температуры, и его можно устанавливать в зависимости от типа упаковки различных продуктов, что делает систему более применимой (3-компонентные банки, 2-компонентные банки, гибкая упаковка, пластиковая упаковка и т. д.).

На этапе охлаждения можно выбрать режим рекуперации и замены горячей воды, чтобы вернуть стерилизованную горячую воду в бак для горячей воды, тем самым экономя тепловую энергию.

По завершении процесса прозвучит сигнал тревоги. Откройте дверцу и выполните разгрузку, затем подготовьтесь к следующей партии.

Равномерность распределения температуры в сосуде составляет ±0,5℃, а давление поддерживается на уровне 0,05 бар.

На протяжении всего процесса скорость вращения и время вращения тела определяются процессом стерилизации продукта.