Готовое к употреблению блюдо, каша

  • Лабораторные автоклавные стерилизаторы для научно-исследовательских и опытно-конструкторских лабораторий пищевой промышленности.

    Лабораторные автоклавные стерилизаторы для научно-исследовательских и опытно-конструкторских лабораторий пищевой промышленности.

    Краткое введение:

    Лабораторная автоклавная стерилизация объединяет несколько методов стерилизации, включая стерилизацию паром, распыление, погружение в воду и вращение, с эффективным теплообменником для воспроизведения промышленных процессов. Она обеспечивает равномерное распределение тепла и быстрый нагрев за счет вращения и пара высокого давления. Распыление воды и циркуляционное погружение в жидкость обеспечивают равномерную температуру. Теплообменник эффективно преобразует и контролирует тепло, а система значений F0 отслеживает инактивацию микроорганизмов, передавая данные в систему мониторинга для обеспечения прослеживаемости. В процессе разработки продукта операторы могут устанавливать параметры стерилизации для имитации промышленных условий, оптимизации рецептур, снижения потерь и повышения производительности, используя данные автоклава.
  • Стерилизация распылением воды в автоклаве

    Стерилизация распылением воды в автоклаве

    Нагрев и охлаждение осуществляются теплообменником, благодаря чему пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и нет необходимости в использовании химикатов для водоподготовки. Технологическая вода распыляется на продукт с помощью водяного насоса и форсунок, расположенных в реторте, для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления позволяет использовать продукт в различных упаковках.
  • Каскадная реторта

    Каскадная реторта

    Нагрев и охлаждение осуществляются теплообменником, благодаря чему пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и нет необходимости в использовании химикатов для водоподготовки. Технологическая вода равномерно распределяется сверху вниз через высокопроизводительный водяной насос и водоотделительную пластину в верхней части автоклава, обеспечивая стерилизацию. Точный контроль температуры и давления позволяет использовать автоклав для стерилизации различных упакованных продуктов. Простота и надежность конструкции делают автоклав DTS широко используемым в китайской индустрии напитков.
  • Боковые распылительные реторты

    Боковые распылительные реторты

    Нагрев и охлаждение осуществляются с помощью теплообменника, благодаря чему пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и нет необходимости в использовании химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, расположенные по четырем углам каждого лотка автоклава, для достижения цели стерилизации. Это гарантирует равномерность температуры на этапах нагрева и охлаждения и особенно подходит для продуктов, упакованных в мягкие пакеты, особенно для термочувствительных продуктов.
  • Реторта, погруженная в воду

    Реторта, погруженная в воду

    В автоклаве с погружным нагреванием используется уникальная технология переключения потока жидкости для повышения равномерности температуры внутри емкости. Горячая вода предварительно подготавливается в резервуаре для горячей воды, чтобы начать процесс стерилизации при высокой температуре и обеспечить быстрое повышение температуры; после стерилизации горячая вода рециркулируется и перекачивается обратно в резервуар для горячей воды, что позволяет экономить энергию.
  • Распыление воды и вращающаяся реторта

    Распыление воды и вращающаяся реторта

    Роторная стерилизационная автоклавная установка с водяным распылением использует вращение вращающегося корпуса для перемещения содержимого внутри упаковки. Нагрев и охлаждение происходят с помощью теплообменника, поэтому пар и охлаждающая вода не загрязняют продукт, и нет необходимости в использовании химикатов для обработки воды. Технологическая вода распыляется на продукт через водяной насос и форсунки, расположенные внутри автоклава, для достижения цели стерилизации. Точный контроль температуры и давления позволяет использовать установку для стерилизации различных упакованных продуктов.
  • Водопогружная и вращающаяся реторта

    Водопогружная и вращающаяся реторта

    В роторной автоклаве с водяным охлаждением вращение вращающегося тела обеспечивает перемещение содержимого внутри упаковки, а также подачу технологической воды для повышения равномерности температуры внутри автоклава. Горячая вода предварительно подготавливается в резервуаре для горячей воды, что позволяет начать процесс стерилизации при высокой температуре и обеспечить быстрое повышение температуры. После стерилизации горячая вода рециркулируется и перекачивается обратно в резервуар для горячей воды, что позволяет экономить энергию.
  • Паровая и вращающаяся реторта

    Паровая и вращающаяся реторта

    Паровая и роторная автоклавная стерилизация используют вращение вращающегося тела для перемещения содержимого внутри упаковки. В основе процесса лежит удаление всего воздуха из автоклава путем заполнения сосуда паром и выпуска воздуха через вентиляционные клапаны. В процессе стерилизации отсутствует избыточное давление, поскольку воздух не попадает в сосуд ни на одном этапе стерилизации. Однако во время охлаждения может быть создано избыточное давление воздуха для предотвращения деформации контейнера.
  • Реторта прямого парового действия

    Реторта прямого парового действия

    Паровая автоклавная стерилизация — старейший метод стерилизации в контейнерах, используемый человеком. Для стерилизации жестяных банок это самый простой и надежный тип автоклава. Суть процесса заключается в удалении всего воздуха из автоклава путем заполнения сосуда паром и выпуска воздуха через вентиляционные клапаны. В процессе стерилизации отсутствует избыточное давление, поскольку воздух не попадает в сосуд ни на одном этапе стерилизации. Однако во время охлаждения может быть создано избыточное давление воздуха для предотвращения деформации контейнера.